Opis
Region
Na północnej granicy stanów Sao Paulo i Minas Gerais leży teren z mineralną wulkaniczną glebą, nazywa się on regionem Mogiany. Dolina Mogiany to jeden z najlepszych terenów uprawy kawy w Brazylii.
Uprawia się tu głównie odmiany arabiki Bourbon i Mondo Novo Hybrid.
Czym smakuje i pachnie.
W aromatach odnajdujemy słodką czekoladę oraz orzechy.
W smaku słodka o średniej goryczy i niskiej kwasowości.
O kawie
Jest “klasyczną” kawą z Brazylii. Zrównoważoną smakowo, słodką z nie przebijającą się goryczką i delikatną kwasowością. Aromaty czekolady, orzechów
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.