ColbergCoffee Yellow Bourbon Fazenda Rainha 250g

29,00 

Data palenia: 1.10.2020

2 w magazynie

Opis

Region: Minas Gerais
Odmiana botaniczna: Yellow Bourbon
Obróbka: Natural
Wysokość upraw:  1150 – 1 400 m n.p.m.
Profil sensoryczny: czekolada, pomarańcze, skórka pomarańczy,
Profil Palona: Jasno – pod metody przelewowe

Region

Od wschodu graniczy ze stanem Espírito Santo i Rio de Janeiro, od południa stanem São Paul.
Jest to jeden z najbardziej kawowych stanów w Brazylii – Minas Gerais

Czym smakuje i pachnie.

W aromatach odnajdujemy czekoladę, pomarańcze, skórkę z pomarańczy
W smaku słodka o niskiej goryczy i dość niskiej kwasowości.

O kawie

Jest bardzo smaczną przedstawicielką Brazylii. Czekolada miesza się z owocami i daje wiele przyjemności z picia. Wiele słodyczy niska cierpkość i goryczka Jasno palona do filtrów.

Rekomendowane do metod przelewowych:

V60, Kalita, Chemex, Aeropress

Może spodoba się również…